"مملحة صفار البيض خبز القرع الحلو داخل خارج المالح وخارج هش وشمعي، ويقع الفندق على طريقة الطبخ عالية جدا نسبة النقر إلى الظهور لذيذ. ليست معقدة، وهي مناسبة للاستخدام المنزلي الطبخ. اليقطين غنية بالكاروتين، وفيتامين C، يمكن الطحال، والتهاب المعدة، والوقاية، والوقاية من العمى الليلي، والكبد، ويصبح الجلد العطاء، ودور والمواد المسببة للسرطان. " المكونات
- اليقطين 100 غرام
- بيض البط المملح 4
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
عبء
- مالح طعم
- آخر الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
2 اليقطين، مقشر، واللحم المصنف، ثم يقتطع قطعة طويلة صغيرة. -
3 قطع اليقطين، وضعت في المغلي البيض المملح صفار البيض مع باخرة والبخار لمدة 10-15 دقيقة. إزالة والسماح لتبرد. -
4 مملحة صفار البيض إزالتها، وسحقت إلى مسحوق، وغسلها، المفروم موقف البصل. -
5 وعاء أشعلوا النار في قاعدة النفط قليلا، في وقت متأخر من صفار البيض، وإدخال القليل من الماء ويقلب جيدا. -
تحريك رغوة 6، اليقطين سكب الشريط، بدوره تزن عموم، اليقطين الحية صفار البيض المادة ملفوفة بشكل موحد. -
7 إيقاف الحرارة، ويرش البصل قليلا لعموم.
نصائح
اليقطين ليس على البخار لفترة طويلة جدا، وإلا البخار طين بسهولة، من الصعب أن تعمل في وقت لاحق. إذا كنت تشتري كبيرة رائحة بطة صفراء، ثم يمكنك دفع النبيذ الأبيض قليلا مع فقاعات. يجب أن يكون البيض المخفوق الصفراء حرارة متوسطة ويحرك باستمرار حتى تجف زريعة صفار البيض، مقلي.
