وتمزيقه البصل، الثوم، الفلفل الأخضر قطع لحم البقر إلى شرائح (قطع خطوط). كوب من الأرز، إضافة 1.2 مرة ماء، والبخار لمدة 30 دقيقة لقطع الغيار.
ووك صب الزيت والحرارة النفط، يضاف البصل إلى 6، والأسلاك الثوم مقلي، بدوره حريق صغير في لحوم البقر.
القلي الحمراء حتى البقر ويتلاشى بسرعة.
إضافة الفلفل الأخضر ويقلب بالتساوي.
صب الأرز والأرز المؤخر بأسمائها مسحوق تبادل لاطلاق النار التكتل والملح رش، يقلب بالتساوي.
ألقيت في الفلفل، متعدد إرم، وإثارة بالتساوي (كم الفلفل حسب الذوق سيد نفسه). ومع ذلك سا Ruzi مسحوق، ثم إرم المقلي بالتساوي.
رذاذ قليل من الزيت، يقلب عدد قليل، والقومية.
نقل إلى لوحة.