المكونات

 

من الزبدة غير المملحة

 

120 غرام

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200 غرام

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

10 غراما

 

مسحوق السكر

 

65 غراما

 

سكر ناعم

 

35 غراما

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات بلا بلا

 ماتشا زبدة الكوكيز يقترب درجة حرارة تليين

2 زبدة خففت للجلد حوالي 30 ثانية

3 إضافة السكر البودرة والسكر والزبدة ويستمر الضرب حتى رقيق وسلس، وحجم كبير

4 يسكب مزيج البيض ثلاث مرات، في كل مرة الضرب حتى البيض والزبدة الاندماج الكامل، بالإضافة إلى القادم

5 يسوط سلس، طعم أفضل

6 منخول الدقيق كعكة

7 فرزت مسحوق الشاي الأخضر، وتحولت مختلطة بشكل موحد

8 الكوكيز آلة مشحونة

9 شنت على العفن، وضغط ملفات تعريف الارتباط على مقلاة غير لاصقة هوا فو، غادرت مذكرة الملعب

10 سخن الفرن إلى 180 درجة، 15 دقيقة أسفل المحمص

11 ملفات تعريف الارتباط المخبوزات متموج

12 لدغة، والكامل للرائحة الشاي