المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

زبدة

 

80G

 

بيض

 

1

 

مسحوق السكر

 

70G

 

جوزة الهند

 

42g

 

 اكسسوارات ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

 نهج بسكويت جوز الهند 1 إعداد وعاء نظيف، التي انضمت الدقيق أدنى من الغلوتين، مسحوق الخبز وجوز الهند، وجميع المكونات الجافة وتخلط جيدا.

2 زبدة التحضير، سوف تذوب كاحتياطي السائل، (زيت الذرة يمكن استخدامها)

3 إعداد وعاء صغير، يضاف البيض ويخلط مسحوق السكر.

4 بالشوكة لاثارة بدقة.

بعد صب الزبدة إلى 5 ضجة مرة أخرى؛

يسكب 6 جميع المواد السائلة إلى المواد الجافة.

7 الدقيق فرك اليد داخل الجزيئات الكبيرة المبشور، وأخيرا الحوض عن طريق شفرة الطبيب لتنظيم جمع كل الدقيق إلى العجين.

8 تقسم العجينة إلى قسمين اتهم حقيبة جديدة في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

مبردة العجين 9 بعد قطع المجلس في غير لاصقة مضغوط، المتداول مع دبوس المتداول إلى شرائح رقيقة مع الصحافة يموت دائري تشكيل؛ (الخردة يمكن أن يستمر تكور لفة ورقة في الضغط على سطح)

يتم وضع وجهه ورقة ضغط جيدة 10 في مقلاة موحدة غير لاصقة.

عموم التغذية 11 فرن مسخن على 170 درجة والمتوسطة، وأسفل النار، خبز 160 درجة حوالي 15 دقيقة.

12 الرسم النهائي ~ ~ هذا العنصر يمكن خبز 52 بسكويت جوز الهند، مقدد رقيقة لذيذ، مليئة بنكهة جوز الهند أوه!