1. قطع الأظافر من مخالب طائر الفينيق ، وغسل وقطع الغيار.

2. أضف الكمية المناسبة من الماء إلى المقلاة ، واقطع قطعتين من الزنجبيل وطهيهما معًا ، واغليهما لمدة 10 دقائق بعد الغليان.

3. تحضير التوابل. معجون الفول المفروم بسكين.

4. التوابل جاهزة ، ويمكن إزالة أقدام الدجاج من الماء الجاف ووضعها على طبق للاستخدام المستقبلي.

5. ضعي الزيت في المقلاة واطهيها حتى تصبح ساخنة 3 طبقات لتقليب معجون الفول.

6. أخيرًا ، أضيفي البهارات الأخرى واقليها إلى الرائحة.

7. أضيفي أرجل الدجاج ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، قلبيها مع الملح وصلصة المحار.

8. أضف كمية مناسبة من الماء المغلي وقم بغليها ، ثم غطيها بماء صغير وحرقها لمدة 15-20 دقيقة.

9. إذا كان لا يزال هناك حساء ، فقط استخدم النار لجمع العصير. لا تقص التوابل قبل التحميل. سيؤثر على تأثير الهبوط.

10. بعد التحميل ، يمكنك وضع القليل من اللون الأخضر الفاتح كديكور. يمكن تقديم طبق من مخالب العنقاء مع جميع النكهات والنكهات على الطاولة!