الباذنجان مطهو ببطء - الطعام الصيني

الباذنجان ، جرام واحد من الطعام ، الكراث ، الثوم ، صلصة المحار المناسبة ، الزيت المناسب ، الملح المناسب ، السكر المناسب ، الطعام المناسب
  • 1. مكعبات الباذنجان

  • 2. الكراث المفروم والثوم

  • 3. صب الزيت في المقلاة

  • 4. يسخن الزيت في الباذنجان

  • 5. أضيفي البصل والثوم بعد قليه لبعض الوقت

  • 6. يقلب بالتساوي

  • 7. أضف الكمية المناسبة من صلصة محار السكر المحلاة

  • 8. يقلب بالتساوي بعد التلوين

  • 9. مجرد اخماده