1. ضع جلد التوفو ونقع في 1000 جرام من الماء الدافئ
2. نقع جلد التوفو الناعم ، مقطعة إلى أشلاء
3. أضف 1000 جرام من الماء إلى الوعاء ودعه يغلي
4. بعد الغليان ، أضف الجلد التوفو
5. يسلق جلد التوفو لمدة 3 دقائق ثم يرفع
6. إزالة جلد التوفو ، ووضع في 1000 غرام من الأبيض البارد ، ويوضع جانبا
7. جزر مغسول وممزق
8. غيركين ، مغسول وممزق
9. إزالة جلد التوفو ، وتصريف الماء ووضعه في وعاء
10. يصب جزرة ويقطع الخيار في جلد التوفو
11. يضاف الملح والسكر وصلصة الصويا والخل وزيت السمسم ويخلط جيدا
12. قلبي جيدًا ، ولفيه بغلاف بلاستيكي ، واحتفظ به في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
13. انتهى الوقت ، أخرج الطبق
14. بعد التقديم ، يمكنك تقديمه.