تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- بصل 0.5
- زنجبيل 1
- فلفل 10 غراما
- بذر اليانسون 1
- قرفة 1
- أوراق الغار 1.5
- كمون 20 غراما
- الفلفل الحار المجفف 0.3
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 0.5 ملعقة
- فلفل 5 ز
- مسحوق الكمون 5 ز
- مسحوق الثوم 5 ز
- ندى الجبل 5 ز
- خمر أحمر 0.5 ملعقة
- سكر 50 غراما
- ملح 100 غرام
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- بعد 1 وعاء لحوم البقر من الماء البارد غارقة لمدة 10 ساعة بالإضافة إلى تغلي Xuemo
- 2 مغلي عملية لحم الخنزير أرى أساليب الإنتاج صلصة لحم البقر، لحم مطبوخ والسماح لتبرد
- 3 تمزيقه لحم الخنزير
- (4) وعقد وعاء والمقلي النفط
- 5 السكر على نطاق والملح
- 6 التوابل وضع
- انتهى 7