تحضير الزيت المطبوخ: تسخين القدر ، صب كمية مناسبة من زيت الطعام ، تسخين حتى 40 إلى 50 حرارة ، أطفئ الحرارة واتركها تبرد
لحم بقري طازج ، ينقع لمدة أكثر من 30 دقيقة ، ينقع في ماء ينزف ، يقطع إلى قطع ، ثم يقطع
عند تقطيع الحشوة ، يمكنك إضافة الماء مرتين ، الكمية المناسبة ، مذاق لحم البقر طريًا
يُسكب البصل الأخضر المفروم والزنجبيل في حشوة اللحم ، ويُنصح باستخدام البصل الأخضر.
أضف 1 ملعقة من الملح وكمية مناسبة من زيت السمسم
أضيفي صلصة المحار وصلصة الصويا وقليل من البهارات
يحرك جيدا ويخلل حسب الذوق
الكرفس والفلفل الأخضر يغسلان التحكم بالماء
الفلفل الأخضر لإزالة الغلوتين والبذور ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
قطع إلى مكعبات
الكرفس المفروم
اخلطي الكرفس والفلفل الأخضر وصب الزيت المطبوخ على البارد
استخدم عيدان تناول الطعام لخلطها جيدًا لقفل الماء
نسكب اللحم المفروم
بعد الخلط جيداً ، أضيفي الملح حسب الذوق ، ملعقة واحدة من الملح في حشوة اللحم هي تذوق اللحم ، الآن إضافة الملح لتحديد الطعم المالح لحشو الفطر
حرك في اتجاه عقارب الساعة ، كما هو موضح في الصورة
املأ الوعاء واستعد لبدء التعبئة
خذ كمية مناسبة من الحشو وضعه في منتصف الجلد ولفه بالشكل الذي تريده
تبدو طريقة تعبئة الرجل الكسول تمامًا مثل "كيس نعمة"
من الأفضل الطهي الطازج ، ولكن التخزين المجمد هو أيضًا طريقة جيدة لتوفير الوقت.
رافيولي مسلوق ، طبق جانبي: أعشاب بحرية هايمي ، طبخ وعاء من الرافيولي اللذيذ حسب ذوقك
لدغة واحدة ، ليست سيئة ~