"الشتاء أكل الجزر، وتناول الطعام الصحي." المكونات
- الفجل الأبيض نصف
- لحم الخنزير المفروم كمية مناسبة
- عش الغراب 2
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- بيض السمان 1
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 1 ملعقة شاي
- النشا الجاف كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جمع المواد الرئيسية.
- 2 إلى جذور غسلها الفطر المفروم والبصل المفروم.
- 3 مفروم الفطر نهاية لحم الخنزير إضافة والزنجبيل والبصل والملح وزيت السمسم والبهارات، والنشا الجاف احتدت في البيض السمان متجانس.
- قشر ورقة الفجل 4.
- 5 في الماء المغلي لتبييض لينة، إزالة واستنزاف والسماح لتبرد.
- 6 سيتم ضبطها اللحوم الجزرة في ورقة تدحرجت.
- 7 باخرة بخار الماء في الجلسة بعد افتتاح 7 دقائق.
- 8 من النار ألقيت بعض الصغيرة مكعبات البصل الأخضر يمكن أن يكون.
نصائح
1، الفجل رقيقة قطع ورقة حجم اللحوم راحة فقط. 2، وضبط طعم فقا لتفضيل شخصي.