السمك على البخار - الطعام الصيني

"الخبز الأسماك وخاصة بالنسبة للأطفال الصغار يحبون أكلة من الصعب إرضاءه، وشكل جميل رائعة للسماح للأطفال الأسماك تفضل وبطبيعة الحال، للعائلة العامة، وبالتالي فإن الخبز لم يعد ظهور رتيب والأصدقاء إلى بيتنا هو الأنسب لكن الخير على الهواء مباشرة، وإذا كنت تريد أن تكون الحليب أكثر مغذية بدلا من الماء، وأنا لم يكن لديك قطرة واحدة من السمك على البخار المياه ". المكونات
  • طحين 200G
  • حليب كمية مناسبة
  • حبوب حمراء صغيرة عدة
إكسسوارات
  • مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G + 1G
  • الماء الساخن كمية مناسبة
  • بيض A
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • العادم الثاني المخمرة العجين العجن ضوء الاستعداد 3 الاشياء استعداد
  • تخمير الطحين وجود 1، وهي كمية مناسبة من الحليب في ماء دافئ ساخنة إلى 40 درجة، ومزيج مسحوق الخبز تم حلها في الجيل الثالث 3G، 2، إلى الأبيض نصف بيضة ل150G دقيق، تم سكب الحليب المخمرة في الماء، لا صب الكثير إلى 3 مرات صب، استخدام عيدان تناول الطعام لتحريك الدقيق في شكل ندفة الثلج، وهذه المرة لا تضيف الماء الحليب المخمرة، وفي العجين باليد، إلى ضوء الحوض، ضوء السطح، واليد الخفيفة. لا تشير إلى لينة العجين الصلب، وإذا الدقيق لينة، وإذا كان العجين من الصعب بشكل خاص، يمكنك تسليم حسابات لبعض الحليب المخمرة العجين الماء، وليس مباشرة. 3، التخمير، والوقت هو حوالي 1 ساعة. التخمير الرئيسي لدرجة الحرارة في الأماكن المغلقة من العجين والذرة، ويتم تسخين كمية الحليب إلى 40 درجة في الماء الدافئ، وإثارة ليحل في الخميرة 1G، 2، في نصف بياض البيض والدقيق 50G + 50G دقيق الذرة، صب تخمير الحليب الماء، لا تصب كثيرا، ثلاث مرات في صب، عيدان استخدام لتحريك الدقيق في شكل ندفة الثلج، وهذه المرة لا يضاف الماء الحليب المخمرة، وفي العجين باليد، إلى ضوء الحوض، ضوء السطح، واليد الخفيفة . لا تشير إلى لينة العجين الصلب، وإذا الدقيق لينة، وإذا كان العجين من الصعب بشكل خاص، يمكنك تسليم حسابات لبعض الحليب المخمرة العجين الماء، وليس مباشرة. 3، التخمير، والوقت هو حوالي 1 ساعة. أساسا لرؤية درجة حرارة الغرفة
  • 3 يأخذ العجين داخل اسطوانة صغيرة، حول يبلغ طوله حوالي 8 سم، حوالي 1.5 سم وقطرها على الأرجح
  • 43 نقطة في لفة واحدة في ورقة مع شوبك
  • 5 تعجن الأسماك في واحدة من نهاية الاسطوانة مع الإبهام والسبابة الفم
  • 6 لا تقطع رمي مثلث صغير
  • 7 قطع مثلث صغير من الجولة قطع شريط تطور جوانب 22 سحب، سحب أوجه إصبع في رقعة مستديرة
  • 81، وقطع مع مقص في سطح عمود، إلا أن سطح قطع (جداول) 2، من ناحية مثلثين عجين رقيقة (ذيل السمكة) 3، ويحيط مع شريط الجولة، واجهات أسفل (التحلل في الرأس) 4، 2 بقع صغيرة مستديرة تحتل القليل من الماء تعلق على جزء الرأس
  • 9 على التوالي، في منتصف شريط رقاقة ثقب صغير مع المسواك حبوب حمراء صغيرة تأخذ ثقب صغير في اليسار واليمين، على التوالي،
  • 10 نهاية العين ليست مثل
  • 111، والذيل على 2 بارات تشير إلى الضغط مع المسواك، والاتصال ذيل السمكة لقرصة انتعاش طفيف
  • أن 12 هذا سيجعل الأسماك
  • يمكن أيضا أن تكون 13 الحوت ثلاثة من (السمك دقيق الذرة أفعل، بسبب الإضاءة أقل بروزا الأصفر)
  • 141 والأسماك جيدة في لونغ تي تستيقظ في 15 دقيقة أو 2، باخرة في المياه الباردة، والبخار لمدة 20 دقيقة 3، بعد تبخير لا تتسرع في فتح الغطاء، وتوقف لمدة 5 دقائق ثم رفع الغطاء
  • 15 على البخار هذا حتى (نحن يمكن ان تنتج أيضا ألوان مختلفة من الأسماك، مثل الأرجواني مع البطاطا الأرجواني إضافة الدقيق العجين تخمر، البرتقال بدلا من الحليب والمعكرونة مع عصير الجزر، سواء مع دقيق الذرة الصفراء والقرع يمكن)

نصائح

لا تحاول الاصطياد حجم أكثر من 10 سم، وإلا ليست قراءة جيدة والعجين إلى الصعب، وليس لينة جدا شكل جيدة