الكستناء رونغ ثلجي كعكة القمر - الطعام الصيني

"مهرجان منتصف الخريف يقترب، وإعطاء الموالية جميلة كعكة ثلجي القمر!" المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 60G
  • دقيق الأرز 40G
  • سطح تشنغ 30G
  • مسحوق السكر 40G
  • عصير قطيفة الأرجواني 150G
  • زيت الذرة 20G
إكسسوارات
  • طحين كعكة مبلغ (مسحوق اليد)
  • الكستناء رونغ 360G
  • حلو طعم
  • آخر الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 باستثناء مسحوق السكر، والدقيق خلط جميع ضجة صغيرة تقلى عاء لالصفرة.
  • 2 تؤخذ في السفينة، مسحوق السكر، صب الزيت.
  • 3 المياه النظيفة طهي قطيفة اللون الأرجواني.
  • 4 خذ 150G الأرجواني الساخنة عصير قطيفة في وعاء، مع التحريك مع عيدان تناول الطعام وقفت.
  • 5 ليس الساخن ليبرد تماما دلك العجين، لمدة 15 دقيقة.
  • 6 يؤخذ ملء الكستناء إلى 25G، 25G الجليد في الجلد،
  • 7 وضعت على حشو مضغوط ثلجي.
  • FIG 8 يمكن أن تكون ملفوفة في قالب كعكة القمر، واستبعادها.
  • كعكة 9 الجنين ثم يتم لف في قالب، وضغط بها؛
  • 10 القيام كعكة القمر ثلجي، شريط جميل! بردت 6 ساعات الاسترخاء بعد طعم لذيذ أكثر!

نصائح

1، يجب أن تولي اهتماما لاثارة الدقيق النار، والنار لا يمكن أن تكون كبيرة جدا، وإلا سهلة للصق.