"تعطينا اليوم القيام الطريق مفروم صلصة اللحم والباذنجان وصلصة هو أن تفعل سكب صلصة التوابل على الطعام، وتناول هذه الصلصة على ذلك معلقة على أكله. صلصات هي حرية الصحافة الذوق الشخصي، صلصة اللحم، صلصة الطماطم، صلصة الفاصوليا السوداء ... على النحو الذي تختاره، وموطنا لأكثر من الناس أكل اللحم، لذلك هذا هو اللحوم الأكثر شعبية واللحوم والخضروات، وتناول الطعام أكثر صحيا. أيضا في غاية البساطة، مفروم اثارة معا صلصة الصويا وأضاف في صلصة اللحم المفروم، وأخيرا تدفقت على العلبة الباذنجان على البخار. تناول الطعام عندما ترون شنقا اللحوم مسمار صلصة الباذنجان، تبريد للغاية ". المكونات

• الباذنجان الأبيض 2
• لحم 1 وعاء صغير

إكسسوارات

• ثوم 2
• صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
• النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
• القفلوط الكراث الأندلسي 1
• نفط كمية مناسبة
• ملح كمية مناسبة

• مالح طعم
• آخر الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 المواد الخام جاهزة.

• 

  وينقسم 2 إلى أربعة ونصف ثم قطع الباذنجان قطاع استطال، واحدة من نهاية الانتباه بعدم قطع.

• 

  3 سيتم وضعها في قطع جيدة الباذنجان هش، والملح مزيج المحفوظة جيدا في البداية.

• 

  بعد صب الماء الباذنجان الحفاظ 4، المايكرويف يمكن أن تقوم النار عالية لمدة 5 دقائق.

• 

  5 ووك بارد النفط في اللحم المفروم إلى المقلي.

• 

  6 ثوم مفروم بعد إضافة كمية مناسبة من اللون في حتى تفوح رائحته مقلية.

• 

  7 بعد إضافة بضعة المقلي طبخ كمية مناسبة من النبيذ.

• 

  بعد إضافة كمية مناسبة من 8 القلي عدد قليل من صلصة الصويا المقلي.

• 

  9 تم إضافة كمية مناسبة من الماء، يترك على نار خفيفة مدة دقيقتين.

• 

  10 بعد إضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل وثيقة النار الكثيف لاطلاق النار قبالة؛

• 

  11 سيلعب طهي شرائح الباذنجان وضعها في طبق.

• 

  12 ثم سكب صلصة اللحم المفروم أعد على سطح الباذنجان ويرش مع البصل الأخضر مكعبات صغيرة يمكن أن يكون.

• 

  13 من الجداول.

نصائح

1. استطال قطع الشريط الباذنجان الصلصات أكثر الغراء، والمياه المملحة الباذنجان في برزت، بل هو أسهل لامتصاص نكهة عصير، ويمكن أيضا أن تطبخ في المايكرويف اللعب عاء يغلي، 2 ضجة لحم الخنزير عندما صلصة الصويا معا في وقت متأخر من المقلي طعم أكثر عطرة، إضافة القليل من الماء إلى خليط سميك من صلصة اللحم المفروم؛ 3. وأخيرا، القيام بعمل جيد من صلصة الصويا سكب تم طهي اللحم المفروم والباذنجان أو مطبوخة صلصة الباذنجان في وعاء خلط بالتساوي.