البطاطا الحلوة الأرجواني واليقطين على البخار إلى عيدان يمكن أن يمر بسهولة
برودة الطقس، والخميرة في المياه المفتوحة، تسجيل استخدام المياه، الخ المجموعات التالية من الماء تضاف إلى المبلغ المقابل يتم طرح
الأبيض العجين: 100 غرام من السكر والدقيق + 50 غ ماء + 1 ز + 8 غ خميرة
العجين الأرجواني: 100 غرام طحين + 50 غراما من البطاطا المهروسة الأرجواني +50 +8 غراما من السكر غرام من الماء +1 غ خميرة
100 غرام طحين مختلف كيرنان البطيخ الطين +10 +50 +8 غراما من الماء والسكر +1 ز الخميرة، اليقطين محتوى الماء، كمية الماء ضبط النفس
دلك الالوان الثلاثة العجين كانت جيدة
التخمير إلى 2 مرات أكبر، العسل وسيطة
دلك مرة أخرى قليل من العادم
30 غرام من العجين قليلا فرك الشرائط، وهذه الوصفة ربما يمكن فرك جذور 16-18
خذ اثنين من إلتواء في مضفر
من خارج الأوسط من المسطحة المدرفلة، وليس للفة ضيقة جدا، وترك بعض المساحة تخمر
خدمة الثانية في باخرة ودافئة في الشتاء يمكن وضعها على رأس وعاء
الماء ليغلي على نار عالية لمدة 10 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق
مصاصة الخبز لينة، لطيف جدا