الخبز مصاصة - الطعام الصيني

الحيل أسهل الخبز تتحول، وكيف لطيف طحين 300 غرام البطاطا المهروسة الأرجواني 50 غراما اليقطين 50 غراما سكر 24 غراما خميرة 2-3 غرام ماء انظر خطوة
  • البطاطا الحلوة الأرجواني واليقطين على البخار إلى عيدان يمكن أن يمر بسهولة

  • برودة الطقس، والخميرة في المياه المفتوحة، تسجيل استخدام المياه، الخ المجموعات التالية من الماء تضاف إلى المبلغ المقابل يتم طرح

  • الأبيض العجين: 100 غرام من السكر والدقيق + 50 غ ماء + 1 ز + 8 غ خميرة

  • العجين الأرجواني: 100 غرام طحين + 50 غراما من البطاطا المهروسة الأرجواني +50 +8 غراما من السكر غرام من الماء +1 غ خميرة

  • 100 غرام طحين مختلف كيرنان البطيخ الطين +10 +50 +8 غراما من الماء والسكر +1 ز الخميرة، اليقطين محتوى الماء، كمية الماء ضبط النفس

  • دلك الالوان الثلاثة العجين كانت جيدة

  • التخمير إلى 2 مرات أكبر، العسل وسيطة

  • دلك مرة أخرى قليل من العادم

  • 30 غرام من العجين قليلا فرك الشرائط، وهذه الوصفة ربما يمكن فرك جذور 16-18

  • خذ اثنين من إلتواء في مضفر

  • من خارج الأوسط من المسطحة المدرفلة، وليس للفة ضيقة جدا، وترك بعض المساحة تخمر

  • خدمة الثانية في باخرة ودافئة في الشتاء يمكن وضعها على رأس وعاء

  • الماء ليغلي على نار عالية لمدة 10 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق

  • مصاصة الخبز لينة، لطيف جدا