تحضير المكونات ، وغسلها كلها ، وعصر الفطر من الماء ،
قطع صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة
قلّب المكونات الأخرى واسحقها. أحب الاحتفاظ ببعض الحبيبات. سيكون المذاق أكثر طبقات. إذا لم تعجبك الحبيبات ، فستخفقها في اللحم الناعم وهريس الخضار.
قلبي مهروس اللحم مع الخضار ، أضيفي جميع التوابل وقلبي حتى تصبح قوية ، ثم أضيفي زيت الطهي وقلبي بالتساوي ، أضيفي التوابل أو قلليها كما تريدين. (الكمية التي أعطيها هي المذاق الذي يحب الطفل تناوله. أسجل عدد الجرامات لسهولة التشغيل في المستقبل وصنع نفس المذاق)
أضيفي التوابل إلى اتجاه عقارب الساعة وقلبها جيدًا ، ثم ضعيها في كيس التزيين لسهولة التشغيل
يتم عصره في قالب النقانق ، ويتم عصره بإحكام ، ولا يتم ضغط أي قالب على ورق القصدير ويتم لفه
أغلق الغطاء ، يمكن استخدام هذه الوصفة لصنع صندوقين من هذه القوالب ، وتم أخذ القالب الآخر من قبل أصدقاء المطبخ في نفس المدينة. يوجد واحد فقط في المنزل. أنا كسول جدًا لاستخدام لفات الورق ، لذلك استخدمت اثنين من البخار.
ضع الكمية المناسبة من الماء في جهاز الطهي بالبخار ، وضعه في القالب ، قم بتغطية الغطاء ، وقم بغليه على النار ، واطهيه لمدة 15-20 دقيقة ، وافتح الغطاء والتقط نهايات القالب لصب الماء الساخن الذي يقطر من الغطاء
افتح غطاء قالب النقانق وصبه على الطبق ، وسوف يكون رائحته عندما يكون القدر في الداخل. سيكون أكثر عطرا عندما يكون خارج القدر. اللدغة طازجة ولذيذة لدرجة أنها لا تستطيع التوقف عن الأكل. يمكن للطفل أن ينهيها كلها دفعة واحدة كامل
صورة متابعة : يمكنك وضعها في المعكرونة الباردة
يمكنك قليها على هذا النحو ، فالطفل لا ينظر إلى أكشاك جانب الطريق بعد المدرسة. عندما أصل إلى المنزل ، دعني أقلي بعضًا منها.
يمكن أيضًا قليها أو تحميصها بهذه الطريقة ، ويمكن أيضًا وضعها في المعكرونة المسلوقة. باختصار ، يمكنك تناول الطعام بقدر ما تريد