زلابية مع الثوم المعمر المحشو خلال الانقلاب الشتوي - الطعام الصيني

الانقلاب الشتوي هو يوم تناول الزلابية. إذا لم تفعل ، فاحذر من أن هذا الشتاء سيجمد أذنيك. ها ها ها ها الكراث 1000 غرام لحم خنزير 500 جرام نفط 10 جرام زيت السمسم 2 مغرفة صلصة الصويا 2 مغرفة ملح 3 مغارف طحين 800
  • لنبدأ بالشعرية ، طبقان من النودلز ووعاء واحد من الماء ، يجب أن لا تكون نودلز الزلابية رفيعة مثل فطيرة السنة ، أو نودلز الشعرية. هذا يعتمد على كيفية تشغيله

  • ثم ضع القليل من الزيت في القدر ، وضع لحم الخنزير في القدر ، وضع اللحم على الشعلة الصغيرة. بارد.

  • بعد تبريد اللحم المفروم ، ابدأ بتقطيع الكراث.

  • قلّب زيت السمسم في اللحم المفروم وافتحه

  • حاول استخدام وعاء مفتوح لصنع الزلابية حتى لا يركد الماء بسهولة. غطي القدر بالزلابية واطهيه من وقت لآخر.

  • أضيفي القليل من الماء البارد واطهيها مرة أخرى ، وعندما تنتفخ الزلابية ، أطفئي النار واتركيها.