لنبدأ بالشعرية ، طبقان من النودلز ووعاء واحد من الماء ، يجب أن لا تكون نودلز الزلابية رفيعة مثل فطيرة السنة ، أو نودلز الشعرية. هذا يعتمد على كيفية تشغيله
ثم ضع القليل من الزيت في القدر ، وضع لحم الخنزير في القدر ، وضع اللحم على الشعلة الصغيرة. بارد.
بعد تبريد اللحم المفروم ، ابدأ بتقطيع الكراث.
قلّب زيت السمسم في اللحم المفروم وافتحه
حاول استخدام وعاء مفتوح لصنع الزلابية حتى لا يركد الماء بسهولة. غطي القدر بالزلابية واطهيه من وقت لآخر.
أضيفي القليل من الماء البارد واطهيها مرة أخرى ، وعندما تنتفخ الزلابية ، أطفئي النار واتركيها.