فواكه جيلي - الطعام الصيني

فاكهة التنين 1 مانجو 2 قطعة الخوخ 2 قطعة حليب 750 غ السكر 50 جرام مسحوق الجيلاتين 15 جرامًا شيميزو الكمية الصحيحة
  • أضيفي السكر إلى الحليب ، سخنيه على نار خفيفة ، وقلبي بالتساوي حتى يذوب السكر. لا تحتاجين لغلي الحليب ، سخنيه حتى يتفوق الحليب قليلاً ، يذوب السكر.

  • اسكب مسحوق الجيلاتين في الوعاء وأضف القليل من الماء وحركه لعمل معجون.

  • يسخن معجون مسحوق الجيلاتين في الماء حتى يذوب تماما.

  • تذوب محلول الجيلاتين وتسكب في الحليب ويقلب جيداً. إذا شعرت أن الخلط غير متساوٍ وأن هناك طفوًا ، يمكنك تسخين سائل الحليب على درجة حرارة منخفضة وقلبه بالتساوي ، بحيث يتم دمج سائل الجيلاتين والحليب تمامًا. قلبي جيدًا ودعيه يبرد لفترة.

  • ينظف الفاكهة ويقشر ويقطع إلى قطع.

  • توضع في 4 أوعية على التوالي.

  • اسكب سائل الحليب البارد قليلاً في الفاكهة. يغطى ويوضع في الثلاجة ليبرد.

  • إنها مبردة وكلها متجمدة.

  • خذ لدغة ، إنها قنبلة Q!