المواد: قطر 15CM من قالب كعكة دائرية الشوكولاته عادي (محتوى الكاكاو 64) 100G A: صفار البيض 55G، 35G السكر بروتين كريم: البروتين 113g، 50G السكر الكاكاو كعكة إسفنجية (القطر 15cm و/ 1CM سمك قطع) ل تزيين مع الشوكولاته: كمية مناسبة الشوكولاته كريم أشانتي: كريم (الحليب كامل الدسم محتوى 40) * 100G، 7G السكر مسحوق السكر، كمية مناسبة القرفة الأدوات: حوض عميق، ملاعق سيليكون، وموازين الحرارة، خفقت، باليد خلاط كهربائي، والصواني، والشنق النت، كعكة ملعقة، وملعقة، وتصفية الشاي إعداد: الخبز انتشار الورق إلى دائري قالب الكعكة أسفل والجانب، الجانب ورقة الخبز العفن ارتفاع يتجاوز 5cm وتسود. مزينة الشوكولاته وهدأ، والوقوف العزل. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية

متجر رقة العفن

كعكة الكاكاو قطع

مستحلب البيض الشوكولاته زبدة

4

5

6

7

8

لعب مرنغ الصلبة وأصدرت نجحت في جعل كعكة الشوكولاته والشوكولاته على البخار لفة سرا.

10

11

12

كامل