قهوة فانيليا جيلي صحية ولذيذة | قليل السكر ، قليل الدسم ، قليل السعرات الحرارية - الطعام الصيني

كاسترد قهوة الفانيليا اللذيذ ، مناسب لشاي بعد الظهر ، أكثر ملاءمة للتمتع في وقت متأخر من المساء عندما تلعب الدراما ~ كما أنه من السهل جدًا صنع قبل البدء في القيام بذلك ، من الأفضل إلقاء نظرة على النصائح التالية ~ يمكن استبدال بعض المواد ~ * هذه التركيبة مناسبة فقط لصنع الهلام الذي يتم تناوله مباشرة في الكوب ، وليس للقوالب التي تحتاج إلى التخلص منها ~ إن الهلام المصنوع من هذه التركيبة مرن للغاية وحريري جدًا ، يشبه إلى حد ما مزيج الحلوى والتوفو * المكونات التالية هي كوب أو كوبين صغيرين sweet الحلاوة في الهلام تأتي من التمر وشراب القيقب ، إن لم يكن ، استخدم السكر بدلاً من ذلك ، حوالي 15 جم (يمكنك أيضًا استخدام العسل ، ولكن العسل سيكون له القليل من نكهته الخاصة) coffee يمكن استبدال قهوة الإسبريسو بالماء الساخن والقهوة الفورية (الجرعة مماثلة ، 60 جرام ماء + 6 جرام قهوة فورية) `إذا لم يكن هناك مسحوق الجيلاتين ، يمكنك استخدام أقراص الجيلاتين ، ولكن فقدان أكثر بقليل ، حوالي 5 جم ، لأن تأثير التصلب للأقراص الجيلاتينية العامة ليس قويًا مثل مسحوق الجيلاتين ، وكيفية الاستخدام: انقع أقراص الجيلاتين في الماء البارد ، ثم التقط اخرج وضعه في وعاء صغير ، أضف 15 جم من الماء وخلاصة الفانيليا ، ضعه في الميكروويف لمدة 15 ثانية ، وبعد ذلك يمكنك المتابعة مسحوق الجيلاتين 4 ز ماء 20 غ خلاصة الفانيليا الكمية الصحيحة اسبريسو (أو ماء ساخن + ساخن) 60 جم (أو حوالي 60 جم + 6 جم) حليب 200 جرام النخلة 15 غ سكر القيقب 20 غ كريم 25 غ
  • اضغط على كوب صغير من قهوة الإسبريسو إكسبريسو أولاً

  • حوالي 60 جرامًا ، إذا لم يكن هناك ماكينة قهوة في المنزل ، يمكنك استخدام الماء الساخن + قهوة فورية بدلاً من ذلك ، وحوالي 60 جرامًا من الماء بالإضافة إلى حوالي 6 جرامًا من القهوة الفورية

  • ثم ضعي 4 جم من مسحوق الجيلاتين في وعاء صغير

  • ثم أضف 20 غ من الماء وخلاصة صغيرة من الفانيليا

  • قلبيها وضعيها جانبًا حتى تتضخم بودرة الجيلاتين

  • دعونا نصنع حليب القهوة أولاً. ضعي 60 جم من محلول القهوة المركّز ، و 200 جم من الحليب ، و 15 جرامًا من التمر ، و 20 جرامًا من شراب القيقب في الخلاط ، ثم ابدأ التقليب حتى يتم سحق التمور.

  • ثم صب خليط حليب القهوة في وعاء ، في هذا الوقت يمكنك تصفيته ~

  • ثم صب 25 جم من الكريمة في خليط حليب القهوة وقلبه ~

  • بعد ذلك ، ضعي خليط مسحوق الجيلاتين في الميكروويف لمدة 15 ثانية حتى يذوب في سائل

  • اغرف ملعقة من خليط حليب القهوة في محلول الجيلاتين ، وقلّب بسرعة

  • ثم نضع ملعقة من حليب القهوة في محلول الجيلاتين ونقلب مرة أخرى

  • ثم صب كل محلول الجيلاتين في حليب القهوة مع التحريك

  • بعد الخلط ، يسكب في كوب جميل

  • يغطى بغلاف بلاستيكي ، ويوضع في الثلاجة ، وينتظر بهدوء لمدة 4 ساعات

  • بعد 4 ساعات ، أخرجه من الثلاجة واستمتع به مباشرة ، يمكنك تقطير القليل من الحليب أو الحليب المكثف وتناوله ~