الكوكيز الشوكولاته الناعمة - الطعام الصيني

زبدة 80 غراما الأسود (الأحمر) السكر 35 غراما سكر 35 غراما صودا الخبز 3 ز ملح 1 ز بيض 1 خلاصة الفانيليا بضع قطرات أدنى من الغلوتين الطحين 155 غرام حبوب الشوكولاتة 100 غرام
  • 100 غرام من الزبدة في وعاء، يضاف 35 غراما من السكر والمفروم الأسود (الأحمر) السكر. السكر البني والسكر الأبيض يمكن أن تقدم مع آلة الطبخ مكسورة.

  • البيض وضربت حتى زبدة يسحب اللون أخف وزنا.

  • ضرب في بيضة، 3 غرام من صودا الخبز و 1 غرام من الملح، حتى تستمر الجلد.

  • منخول عاء الدقيق ثلاث مرات، بعد أول خفض غربال مختلطة مع 55 غرام من كلمة أو الرسم تقنية تحولت مختلطة بشكل موحد، والثاني غربال 50 غرام طحين خلط بالتساوي تحويل بنفس الطريقة.

  • وفرزت الثالث على 50 غراما من الطحين المتبقية تضاف إلى 100 غرام الشوكولاته لفة الخلفية بالتساوي.

  • تخلط جيدا تتحول إلى الشوكولاته عجينة لينة جدا.

  • والقفازات القابل للتصرف جلب القليل من العجين على شكل كرة متساوية في الحجم، تباعد وضعها في وعاء الخبز اصطف مع ورقة شحوم. لا مثل الاكتئاب قليلا ممتلئ الجسم، قليلا مثل شكل مسطح قد يكون الضغط عليه قليلا. ضغطت، وبعد ذلك لا أرى نظرة الاكتئاب بشكل أفضل.

  • مسبقا في مسخن الفرن لمدة الوسط العلوي والسفلي 185 لمدة 10-12 دقيقة، والشعور وكأنه داخل خبز لينة لمدة 10 دقائق، وليس 12 دقيقة أحب خبز لينة جدا.

  • مجرد خبز لينة جدا، وليس الحق في تولي وتبريد قادرة تماما على الحصول على ما يصل. ابنة يحب طعم!