سكر الحليب حليب جوز الهند المغلي احتياطية البرد مفتوحة.
وعاء، ويضاف الماء ليغلي، ووضع ساغو ويطهى حتى يصبح شفاف، بعيدا عن الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشر سنوات، ثم إعادة فتح يترك على نار خفيفة لمدة ستة خمسين دقيقة. كوك حتى شفافة تماما، فترة ضجة، من السهل أسفل العصا من وعاء.
ساجو المطبوخة شطف بالماء البارد مرتين، وQ هو نسيج أكثر مرونة، ساغو منعه من الالتصاق معا.
قطع بعض من بلدي الفاكهة المفضلة، والمانجو مع أكثر عمومية، الخوخ، البابايا، فاكهة التنين والكيوي والفراولة ... وحتى هذه يمكن أن يكون.
وساغو المطبوخ في الكأس، صب الحليب وترك حليب جوز الهند باردا، وأخيرا وضع الفاكهة الصغيرة.
ويمكن لهذه جعل نسختين.