غسل البطاطا، مقشرة
البطاطا على البخار قطع في مقلاة لمدة 15 دقيقة، ويمكن أن يدرج من خلال عيدان تناول الطعام، ليس لينة جدا، أو أنها قد تكون مشوهة وتقلى يكون
وضع أكثر بقليل من زيت الطهي المعتاد، زيت القلي بعد الحرارة، إلى أقصى حد ممكن لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كل جانب مع الملح والفلفل والكمون
بعد عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون
رش بعض المفروم والبصل الأخضر تجميل