المكونات

 

Shawo الفجل الجلد

 

150G

 

 كمية السكر 1 ملعقة طعام من الخل الأبيض الملحقات

 ممارسة حامض 1 هش Luobu بي shawo الفجل، وقطع تحت الجلد، قد تكون مناسبة مع القليل من اللحم. الفجل الأبيض العادي هو ممكن أيضا، والرمل عش الفجل أكثر هشاشة.

قطع 2 الجلد الفجل للخروج الى صندوق زجاجي الختم، حاويات أخرى يمكن أن تستخدم، ولكن استخدام الأناناس أو حاوية السيراميك والبلاستيك التي لا يمكن استخدامها

3 وضع ملعقة من السكر، وأكثر من أحب حلوة جدا، مجرد ملعقة صغيرة من السكر، كما يمكن وضع بعض السكر.

4 صب الخل الأبيض. يمكنك أيضا استخدام الخل والخل البلسمي والخل وهلم جرا. وعادة ما ترغب في استخدام الخل عبق الأرز، وهذه المرة للون حسن المظهر مع الخل الأبيض

5 الخل يجب عدم الإفراط في الفجل الجلد، ثم تغطى وتتبل يوم أو يومين

6 منقع يومين لتناول الطعام، وأيام قليلة أكثر مخلل ممكن أيضا. ومنقع في الأقسام التالية من هذا الوعاء لي خمسة أيام، لون أغمق قليلا، ما سبق هو منقع لمدة 2 أيام. بعد الخل يمكن إزالة الجلد الفجل مرة أو مرتين ثم نقع

7 هذا هو الخل الأرز عبق نقع، وقتامة هو لون والملمس وطعم أفضل من الخل الأبيض ميل