المكونات

 

السمك الأبيض

 

1

 

 كمية سواغ النفط الملح والنبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل حسب الذوق والزنجبيل والبصل الأخضر 32

 بينيديكت البيض الأبيض السمك الأبيض الحساء 1 نهج المقاييس، والخياشيم، والبطن، وغسل واستنزاف، وقطع في نصف،

2 وعاء يحمى الزيت، يضاف السمك الأبيض،

3 تقلى على الجانبين، شنغ بها،

4 خذ كورنينج عاء، يضاف السمك الأبيض، بالإضافة إلى 80 كامل من الماء،

5 مكان الزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ، والنار لتغلي مدة 5 دقائق، يترك على نار خفيفة مدة 60 دقيقة،

6 محنك مع الملح والفلفل وحرارة عالية لمدة 10 دقيقة،

المادة 7 إزالة البصل ويرش بعض البصل الأخضر المفروم وخدمتها.