المكونات
- لحم الخاصرة كمية مناسبة
- طماطم 2
إكسسوارات
- البطاطس 1
- بصل نصف
- البقدونس غير ضروري
عبء
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- سكر قليلا
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 التخفيضات الخاصرة. -
2 الطماطم، مكعبات البطاطا. -
3 شرائح الزنجبيل، وبضع حبات اليانسون والبصل وتمزيقه. -
4 البقدونس قليلا، مفرومة فرما ناعما، مزينة. وقد عقد. -
5 أول المغلي لحوم البقر صدر الحيوان، سيكون والكثير شيويه مو والمياه القذرة، وإزالة نحتفظ الخاصرة. -
6 وعاء آخر، وضعت قاعدة النفط، ووضع البصل والزنجبيل واليانسون، والطماطم، والبطاطا، ويقلب على نار النفط قليلة، العطر، في الخاصرة، إرم، والمياه إضافة، لم تنته حتى الخاصرة 1 سم بعد إضافة النبيذ، وتغلي النار، بدوره حريق صغير، وتغطية غطاء، عندما الحساء ملح 1 ساعة، والسكر، واستمرت الحساء الطفل الصغير مختومة لمدة 1 ساعة. ما مجموعه 2 ساعة على الأقل. إذا كنت تشعر بمزيد من الحساء، ويمكن أن عصير يقبل في الحريق الأخير. -
7 لوحة القومية، لتبدو جيدة، يرش البقدونس المفروم.
نصائح
شرائح أكل الطماطم يمكن أن تستمر لاستخدامها لطهي المعكرونة، لذيذ خاصة جدا!
