المكونات
كلوي
1
الفلفل الأخضر
1
فلفل أحمر
1
اكسسوارات كمية الثوم الصحيح من الزنجبيل كمية مناسبة من كمية النفط على كمية مناسبة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ قليلا صلصة الصويا ملح حسب الذوق
الفلفل المزدوج لحم الخنزير المقلية الخاصرة ممارسة 1 الخطوة الأولى ننسى النار، عنوان مباشرة :( خطوة هامة جدا) سوف اعادة شراء قطع لحم الخنزير الخاصرة في نصف، وقطع الجزء الأبيض، وإزالة عرض الخصر، ثم يخلط مع الماء والملح ثلاثة أربع ساعات. الكلى فقاعة إلى اللون الأبيض، إلى أن توسع قليلا.
2 مزيد من قطع رأسي عرضية، وقطع كما هو مبين في الشكل. لا قطع القاع.
3 تغلي وعاء من الماء، ثم صب الماء المغلي على والكلى، لا يطهى على.
4 لإزالة واستنزاف المياه.
5 أزواج من الفلفل غسلها، ثم تقسيمه إلى قطع صغيرة باليد.
6 إعداد الثوم والزنجبيل.
حار عموم النفط 7، ثم تحت الزنجبيل مقلي والثوم.
8 ثم تصب في الكلى يقلب عدة مرات.
9 سرعان ما تدفقت مكرر الفلفل ضجة لفترة وجيزة، مكرر فراي الفلفل الأخضر يمكن أن تنكسر، ثم تصب الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ توابل.
10 المقلاة. لا ينبغي أن يكون الكلى المقلية وقتا طويلا. الحفاظ على الطعم هش الكلى.
