المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

80G

 

دقيق القمح

 

150G

 

طحين الحنطة السوداء المريرة

 

80G

 

 كمية من الملحقات الخميرة

 الأرجواني البطاطا الحلوة المريرة الحنطة السوداء Hanamaki في ممارسة 1 المطبوخ البطاطا الحلوة الأرجواني، والمعكرونة الحنطة السوداء المريرة ودقيق القمح في وعاء

تم إضافة 2 الخميرة، والمتجانس. منذ التخمير إلى ضعف كبير

3 جيدة يعجن العجين، وتقسيمها إلى عوامل فرعية صغيرة

4 خذ 5 صغيرة وكيل فرعي، ولفة في زلابية الجلد مثل كتلة

5 لاتخاذ وكيل فرعي صغير دلك قضبان مستديرة صغيرة، على رقاقة

توالت 6 شريط الجولة من جانب واحد من التفريغ

7 من قطع سكين الأوسط، وترجم إلى ريدات، ثم يستيقظ لمدة 20 دقيقة.

8 وعاء الشواء الماء الساخن، فإن البخار صنعا لوضع الورود على كل

في وقت لاحق 9 دقائق البخار خمسة عشر، ثم بالملل بضع دقائق على ذلك