"صلصة الفلفل الحار هو بهار أكثر شيوعا على الطاولة عندما يتعلق الأمر صلصة الفلفل الحار، وهونان هو غير حار نموذجي، وليس الحب، ويحدث أن يكون من مواليد هونان، حب الأم لتناول الطعام صلصة الفلفل الحار، ويتم ذلك صلصة الفلفل الحار مزيج الرئيسي. والمفروم حياة الأم صلصة مخلل الفلفل الحار مع الفلفل، بالإضافة إلى الفاصوليا الجافة، وبراعم الخيزران الجافة والماء والزنجبيل المجفف، والثوم، والملح، ومنقع لعدة أيام، والتعليب الضغط، وتصدرت أخيرا مع طبقة معنوية عالية، ووضع نحو شهر قبل أن يتمكنوا من تناول الطعام في الأعمام الأم، وكانت أمي لا مولعا جدا من مخلل الفلفل الخام، بالإضافة إلى المزاج قلقا قليلا، وأنا أحب المقلية صلصة الفلفل الحار متنوعة، وأيضا وضعت 2-3 أيام يمكنك أن تأكل، والطبخ، وضعت الشعرية قليلا، هو في الحقيقة التمتع كبيرة ". المكونات
- Jingou الروبيان 50 غراما
- ثوم 50 غراما
- زنجبيل 33 غراما
- بصل 50 غراما
- الفلفل الحار 50 غراما
- معجون الفول حار 100 غرام
- لحم خنزير 50 غراما
- فجل 50 غراما
- زيت الطهي 50 غراما
- زيت السمسم 50 غراما
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض 25 غراما
- صلصة الصويا 10 غراما
- النبيذ الطبخ 6 ز
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
(وضع صلصة الصويا والنبيذ الطبخ ما لا يقل عن تبادل لاطلاق النار لم يكن) وصفة جميع المواد جميع نظيفة وجافة التحكم في الرطوبة، ودعا واحدا تلو الآخر -
2 لحم الخنزير، والفجل، البصل، الزنجبيل، Jingou الروبيان والفلفل الأحمر والثوم قطع الى جزيئات مشابهة من حيث الحجم (عندما قطع الفلفل ويفضل مع القفازات القابل للتصرف) -
سخني مقلاة 3، ليستغرق حوالي 5 دقائق حرارة الحويصلات، الجمبري المقلي إلى 1-2 دقائق، والحفاظ على حريق صغير، لا تقلى حرق -
4 لحم الخنزير وأضاف دينغ، ومواصلة يقلى لمدة 2 دقيقة، ويحولها ببطء لتجنب لصق في نهاية -
تم إضافة 5 أقراص الفجل، المقلي لمدة 2 دقيقة لكل منهما نقل الافراج عن الوقت المواد حريق صغير، ومنع التسرب النفطي -
6 عموم لاتخاذ فقاعة صغيرة، وهذه المرة يمكنك أولا قبالة الحرارة، وإزالة المواد المقلية إلى قطع، لا يزال النفط للبقاء في وعاء -
7 الثوم في وعاء يقلى حريق صغير 2 دقيقة -
8 إضافة الزنجبيل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النار الصغيرة 2 دقيقة -
9 البصل وأضاف، سحق الفلفل الأحمر إلى وعاء من فقاعة اليرقات الصغيرة -
10 تم وضعها في الجمبري المقلي، ولحم الخنزير butoxy، الفجل -
11 إضافة صلصة الصويا والنبيذ والسكر والتوابل معجون الفول الطبخ (كنت بي معجون الفول) -
12 تقلى الوجه، وربما تقلى لمدة 2 دقيقة للسماح الاندماج الكامل من المواد وعاء لذيذ -
زيت السمسم في وعاء قبل 13 -
14 يقلب مرة أخرى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حوالي 1 دقيقة، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد إلى الانتظار للتعليب، ختم النفط صلصة الفلفل الحار -
15 مختومة معا في وعاء -
16 في الصباح لتناول الطعام الشعرية على القليل، وخلط، وطازجة الحلو وحار، ولكن أيضا مع قليلا من القنب، لا يمكن إلا أن تأتي وعاء الثاني
نصائح
1. المبلغ ليس كثيرا الفلفل، والفاصوليا معجون الفلفل الحار المكونات حار في هناك، لا الفلفل حار الحب يمكن استخدام 2. الفلفل قطع عندما الأفضل لارتداء القفازات القابل للتصرف لتجنب الاتصال المباشر مع الفلفل 3. بي معجون الفول المالح، فإن صلصة الفلفل الحار المقلي يكن الملح، وغيرها من المكونات الفلفل والفاصوليا لصق هناك، وقليل من شرب حتى الثمالة، لا يمكنك أحب طعم الفول لصق للآخر
