الكعك (الهند وباكستان الحلوى) - الطعام الصيني

السنة الجديدة اقترب، هل الحلوى علاج نفسك! :) على الرغم من أنه يبدو عملية أكثر تعقيدا، والتفكير في كل مرة بعد تناول الطعام الأذواق الفم النهاية، أو البدء في القيام بذلك بسرعة يديه! جميع الغرض الدقيق الطحين 1/2 كوب بيسان / غرام / حمص دقيق الحمص والدقيق 1 ملعقة شاي الخميرة الخميرة 1/2 ملعقة شاي النفط النفط 1/2 ملعقة شاي السكر السكر 1/2 ملعقة شاي فاتر مياه ساخنة 110ML السكر السكر 1 كوب المياه المياه 1/2 كوب مسحوق الهيل مسحوق الهيل القليل الزعفران الزعفران القليل عصير الليمون عصير الليمون 1 ملعقة شاي زيت الكانولا اللفت النفط كمية مناسبة

الخطوة 1

المواد الخام اللازمة لجعل الخليط جاهزة.

الخطوة 2

ملعقة من الماء الدافئ مع الخميرة وتخلط جيدا.

الخطوة 3

في الدقيق ودقيق الحمص (أو الأرز) والنفط والسكر.

الخطوة 4

تمت إضافة ضجة والماء الدافئ ببطء.

خطوة 5

يحرك حتى العجين دون أي تاريخ.

خطوة 6

إغلاق الغطاء، مكان دافئ، ويستريح ساعة واحدة. (أنا وضعت في الفرن لمجرد أنها مكان ضيق، الفرن هو خارج).

خطوة 7

ساعة واحدة من شراب الانتظار قد يكون مستعدا للقيام بهذه المواد المطلوبة. كوب من السكر، نصف كوب من الماء، وملعقة صغيرة من عصير الليمون، وكمية صغيرة من مسحوق الهيل والزعفران.

الخطوة 8

يخمر شراب مع الحريق، واحيانا اثارة الانتباه إلى تجنب السكر عجينة وعاء. بعد القيام شراب قبالة الحرارة ويوضع جانبا.

الخطوة 9

الخليط في زجاجة، وإطلاق النار في قطاع النفط عموم.

الخطوة 10

محاولة للضغط على الخليط قليل من الزيت. إذا كان الخليط تطفو على الفور درجة حرارة الزيت عالية جدا.

الخطوة 11

اعتمادا على خياراتك، يمكنك تفجير مجموعة متنوعة من الكعك. هذا الرقم هو قياسي (الكلاسيكية) الشكل.

الخطوة 12

جانب واحد حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وتحول أكثر من ذلك. إزالة وأن يكون على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

الخطوة 13

يواصل القلي مجموعة متنوعة من الكعك الإبداعية. تقلى في الوقت نفسه استعداد قبل شراب يمكن أن تكون ساخنة.

الخطوة 14

تعال إلى الانطباعية.

الخطوة 15

بعد المقلية في شراب ساخن. شنغ الخروج بعد بضع دقائق لامتصاص. لشراب مغمورة تماما في نسبة لغلي بعض أكثر من ذي قبل.

الخطوة 16

أتمنى لكم جميعا حياة العام الجديد حلوة! ^ O ^