الخطوة 1
المكونات.
الخطوة 2
البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات غليان القدر.
الخطوة 3
ضغط البخار البطاطا في الوحل، 100ml من الحليب والملح والفلفل ويقلب.
الخطوة 4
يغسل القرنبيط ومقطعة إلى قطع صغيرة، بلانش.
خطوة 5
الجزر والسجق، المفروم، تمزيقه الجبن.
خطوة 6
أضيفت البطاطا المهروسة النقانق وحبيبات الجزرة، ويضاف الملح والفلفل الأسود ويخلط جيدا، ثم يضاف الحليب وتخلط جيدا.
خطوة 7
صحن المشوي توج مع البطاطا المهروسة، إضافة طبقة من الجبن.
الخطوة 8
ثم وضعت جنبا إلى جنب مع الجبن والبروكلي.
الخطوة 9
تفحم 200 فرن العمودية درجة لمدة 15 دقيقة.
