المكونات

 

دجاج

 

300G

 

عش الغراب

 

6

 

 1/3 ملعقة صغيرة من مواد صلصة الصويا والملح 30G الثوم 5 الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة من كمية النبيذ

 الدجاج فطر عيش الغراب ممارسة صلصة فقاعة 1 مع الماء. غسل جلد الدجاج الدجاج خلع، اختر من الشحوم.

2 جلد الدجاج وقطع الدهون الى قطع صغيرة.

3 الفخذ العظام إزالة اللحوم، وقطع اللحم دينغ صب النبيذ نقلها إلى الملح مخلل لمدة 10 دقيقة.

قطع 4 الفطر إلى دينغ.

5 الفلفل الأحمر، وبراعم الثوم وقطع في الجسيمات الدقيقة.

6 الدجاج والدهون الدجاج في المقلاة، يقلب حريق صغير زيت القلي الذي يصب، وترك وعاء التكرير الدهون الدجاج.

7 صب صلصة الصويا، ويقلب حريق صغير في صلصة سميكة.

8 صب الدجاج الفخذ اللحوم دينغ، والفطر والفلفل الأحمر ويقلب جيدا Suixiao النار.

تم صب 9 الفطر الماء في فقاعة، الحساء حريق صغير.

10 كوك حتى حساء سميك، تدفقت ضجة حبيبات الثوم.