حزمة الخيط - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

بيض

 

1

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

زبدة

 

30G

 

 كمية سلطة إكسسوارات الملابس الخيط كمية مناسبة من السكر الأبيض 50G كريم المياه الخميرة 110G الجيل الثالث 3G 4G الملح 16G الجلد

 ممارسة حزمة الخيط 1 مكان جميع المكونات بالإضافة إلى سلطة خلع الملابس المواد، الخيط، الزبدة في دلو آلة الخبز ويعجن حتى درجة التوسع.

وأضيف 2 إلى خففت فيلم زبدة فرك.

3 مغطاة بالبلاستيك لضعف التخمير كبير.

4 أخذ تسطيح المخمرة العجين العادم.

5 العجين ينقسم إلى 10 تقريب صغيرة، والتفاف فضفاضة دقيقة تغطية 15.

6 أخذت العجين داخل بيضاوي صغير.

7 دخلت زيتون من أعلى إلى أسفل (ليس لدي حجم، ولكن أكثر من ذلك بكثير أيضا والفكر).

8 تليها حجم جيد، وضعت في مكان عموم إلى مكان التخمير الحار.

2-3 مرات أكبر التخمير إلى 9، البيض الفرشاة.

10 في مسخن الفرن 180 درجة النار الأوسط عموديا لمدة 15 دقيقة، للون السطح.

11 السطح المطلي مع صوص الخبز سلطة.

12 الخيط يمكن أن ينتشر على سطح الخبز.