فطائر البيض البرتغالية - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب

 

90ML

 

البيض لاذع الجلد

 

9

 

كريم الجلد

 

130ml

 

 اكسسوارات مسحوق السكر 30G دقيق 13G صفار البيض 2 بيضة كاملة 1

 ممارسة الفطائر البرتغالية قبل إزالة اللحاء لاذع، إذابة في درجة حرارة الغرفة.

2 على استعداد لإنتاج المواد الخام.

3 صفار البيض اثنين، مزيج البيض كله كسر.

كريم 4 الجلد وخليط الحليب ويقلب.

تم إضافة 5 الجلد كريم مسحوق السكر إلى أثار موحد.

6 إضافة صفار بيضة وتخلط جيدا.

7 منخول الدقيق كعكة، واثارة.

8 شبكة مرشح، لإزالة الشوائب الزائدة.

9 المياه لاذع بعد الترشيح.

لاذع 10 بالتساوي في الجلد، وثلثي كامل.

بعد 11 مسخن الفرن إلى 220 درجة لمدة 10 دقيقة، وسط، إلى حوالي 20 - 25 دقيقة إلى اللون العلوي.