المكونات

 

باذنجان

 

3

 

الفلفل الحار

 

3

 

اثنين VITEX

 

250G

 

 الثوم مساعد ملح زيت الزنجبيل إلى مقدار ملعقة من السكر

 Duojiao تمزيقه ممارسة الباذنجان 1 II VITEX والفلفل الأخضر الجافة تنظيفها، والثوم، وشرائح الزنجبيل

2 الفلفل وقطع إلى أجزاء

المكونات السابقة مع هراسة خلاط 3

وأثارت المزيد من 4 وعاء في النفط، والنفط 5 إلى حرارة، والمكونات في وعاء، وحريق صغير يحرك ببطء، حتى تحليل المياه الجافة. وأخيرا، والملح والسكر إضافة

5 قطع الباذنجان في النصف، في باخرة والبخار لمدة 10 دقيقة، والباب ثم ممزقة، في لوحة، وتصدرت مع Duojiao الطازجة