المكونات

 

الشعرية

 

500G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 الاكسسوارات الكورية Zhajiang مربع 4 ملاعق كبيرة من البصل المفروم 0.5CM 2 الزنجبيل كمية النفط الدجاج 1 ملعقة صغيرة من السكر 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة نشا 1G كمية الخضروات الموسمية

 Jajangmyeon الاقتراب 1 قطع لحم الخنزير إلى دينغ، وأضاف الملح، والنبيذ، والنشا وتخلط جيدا.

2 إعداد المعكرونة الكورية صلصة خاصة، وتباع عادة في محلات السوبر ماركت المستوردة العداد.

3 في حين أن وعاء يغلي، الماء تحت تنضج المعكرونة فوق الماء لإزالة ومطاطية، ومن ثم استنزاف.

4 في عموم النفط، ووضع نهاية مقلي البصل.

5 صب القلي من لحم الخنزير.

6 صب صلصة الصويا قليلا ويقلب مكعبات.

7 النار ثم تدريجي، في صلصة الفاصوليا المقلية الكورية، يقلب لفترة من الوقت حوالي 1-2 دقائق.

8 في الدجاج والسكر تستمر في إثارة بالتساوي.

استمرت 9 مكعبات الخضار الموسمية، صلصة إلى حريق صغير ليقلب 2-3 دقائق بعد يمكنك إيقاف الحرارة.

سكب 10 صلصة الفول المقلي في الشعرية الاستخدام، جدا، جيد جدا، حاولت.