المكونات

 

لحم خنزير

 

61 غراما

 

التوفو وطيد

 

116 غرام

 

جزر

 

7 ز

 

ثوم

 

7 ز

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

9 ز

 

 اكسسوارات الدقيق، 25 ز البيض 63 غراما من صلصة الصويا 5 غرامات من زيت الفول السوداني 10 ز

 كعكة التوفو (الخبز نسخة عموم) 1 بصلة نهج لتنظيف الرأس، تقشير الجزر والثوم على الملابس والبيض تدق مفتوحة لوحة مسطحة، وإثارة لتفريق الغيار.

2 قطع البصل أو البصل مطبخ مقص قطع والجزر شرائح عموديا، تغيير السكين، جميع الجزيئات الصغيرة.

3 مع الثوم شفرة تبادل لاطلاق النار شقة، ضغط في وضع الثوم الصحافة الثوم، والبصل الأخضر، وأقراص الجزرة مع عملية الخلط جيدة.

4 التوفو قطع الشرائط، وسكين التغيير صغيرة من قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة.

5 لحم الخنزير في الخلاط، سكب البصل والجزر الخضراء أقراص الثوم، ويقلب، ولحم الخنزير فحص أحيانا جزيئات صغيرة مثل هو.

يضاف إلى كعكة صلصة الصويا، واثارة بالتساوي 6 التوفو لصق، وارتداء قفازات المتاح للعمل، والقضاء مع قليل من الزيت مغرفة ملعقة ملعقة معجون كعكة، وجعلها الجولة.

7 لأول مرة في الدقيق والطحين ملطخة بشكل موحد، ثم يضاف البيض، مثل البيض الملون بالتساوي.

8 بفرشاة على عموم النفط فرشاة الفول السوداني، ووضع حبة عجينة الخبز.

بعد 9 التوفو لصق كعكة يبدأ في ترسيخ لون حافة، وأحيانا مع فرشاة برفق كعكة التوفو، مع ملعقة أو ملعقة خشبية التوفو مقاومة فطيرة ويطهى السطح، على الوجهين حتى لونها بنيا ذهبيا، ثم يجيش لمدة 3 كاب دقائق وتخدم.

10 وعاء.