شمال شرق أرز اللؤلؤ
نصف وعاء
150 جرام لحم خنزير مفروم ، 1 بيضة محفوظة ، القليل من الزنجبيل ، القليل من البصل الأخضر ممارسة عصيدة البيض واللحوم الخالية من الدهن 1 اغسل الأرز مرة واحدة ، ثم انقعه (يمكنك إضافة القليل من الملح والزيت) 2 قطع 3 ضعي اللحم المفروم وأرز الزنجبيل في قدر من الماء واضعيهم لتفريقهم 4 بعد الغليان ، يُسكب الأرز المنقوع 5 قم بتغييرها إلى درجة حرارة منخفضة حتى تصبح حبات الأرز طرية وفاسدة 6 صب في حبيبات البيض المحفوظة 7 يتبل بالملح 8 نضع البصل الأخضر المفروم على النار