فطائر الملفوف لحم الخنزير - الطعام الصيني

 مكونات

 

الملفوف الصيني

 

200 جرام

 

حشوة لحم الخنزير

 

300 غرام

 

طحين

 

500 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، حشوة زلابية كيزر ، بصل يمين ، زنجبيل يمين ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، زيت الكتان ، يمين

 ممارسة فطائر الملفوف لحم الخنزير 1 يتم تقطيع الملفوف مقدمًا ، متبل بالملح لفترة من الوقت ، لإزالة الرطوبة

2 وضع في ملء لحم الخنزير

3 زنجبيل مفروم

4 بصل أخضر مفروم

5 اسكب الزنجبيل والبصل الأخضر في الحشوة

6 أضيفي الملح وزيت الكتان وصلصة الصويا ومكونات حشو الدمبلينغ و MSG وقلبي في نفس الاتجاه

7 يعجن في العجين لفترة من الوقت

8 يعجن في قطاع

9 تنقسم إلى أقراص صغيرة لتسطح

10 لفة في الجلد

11 افعلها بنفسك وقم بعمل زلابية

12 زلابية ملفوفة

13 ضعيها في الماء واطهيها على نار عالية لمدة 10 دقائق

14 الصيد خارج