المكونات

 

شمام

 

500G

 

جزر

 

1

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح شحم الخنزير إلى مبلغ طعم الزنجبيل والثوم كمية مناسبة كمية مناسبة Qianfen

 ممارسة النفط الأبيض من الشمع القرع البطيخ 1 شرائح قشر، وقطع الجزر إلى شرائح

2 قطع الجسيمات Jiangsuan

وضع وعاء 3 الحق في مبلغ من شحم الخنزير، وهو صغير الزنجبيل مقلي النار والثوم وإضافة القليل من الماء، وتصب في قطع البطيخ ويطهى حتى شرائح الجزر المطبوخ

4 إعداد صلصة

ضع بعض الملح عندما ينضج البطيخ في فصل الشتاء المادة 5

6 يتم خلط نقطة أحادية الصوديوم الافراج عن الغلوتامات في وعاء صلصة