البيض الحلو جولة قطرة حساء - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

150G

 

والمياه السطحية

 

95g و

 

رم شراب مسكر

 

150G

 

 بيضة السكر الأبيض سواغ الحساء 50G كمية مناسبة من الماء الحضض 350G

 الحلو ممارسة حساء البيض الجولة 1 خذ وعاء نظيف، إضافة 50 غراما من دقيق الأرز الدبق، 35 غ من الماء

2 تسهيل العجن العجين داخل العجين أصغر

الماء يغلي 3 إلى العجين، والطبخ العجين لإزالة الاستعداد العائمة

وعاء 4 في 100 غرام من دقيق الأرز الدبق، 60 غراما من الماء، إضافة العجين الأرز المطبوخ

5 ملابس القفازات القابل للتصرف لتشكيل العجين، بدءا قليلا لزجة، ويعجن جيدا لا عصا حتى

ينقسم 6 إلى عدة كرات الأرز الدبق الصغيرة، وأفعل حوالي 10 غراما لكل منهما، لتكون محشوة محشوة في هذه الخطوة

7 وعاء صغير في 350 غرام من الماء المغلي إلى سكر، حلوة

8 الروم البيض يغلي إضافة والضرب خفيفا، يغلي مرة أخرى، شنغ من وضع الاستعداد

9 محول عاء من الماء المغلي إلى كرات الأرز، كرات الأرز العائمة كوك بعد أن يضاف الماء، زلابية المطبوخ هو تعويم الثانوي

إزالة وباردة جدا، 10 الزلابية المطبوخة طعم أفضل، مثل لتناول الطعام الساخن يمكن تجاهل هذه الخطوة

11 كرات الأرز بالإضافة إلى الحلو حساء البيض، رش مع المشملة شجرة يمكنك أن تأكل