المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

230G

 

زبدة

 

120G

 

 الملحقات التوت البري كمية مناسبة من مسحوق البيض السكر 40G، 2 ملعقة طعام

 الكوكيز التوت البري التوت البري يقترب 1 قطع الكريات، وليس كسر جدا أوه!

تم إضافة 2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة مزيج السكر البودرة.

3 هذا هو خير وسيلة الجلد.

4 وأضاف ملعقتين ضرب البيض وتخلط جيدا.

5 مزيج الجافة جيارو مي.

6 إضافة طحين كعكة منخول وتخلط جيدا.

7 ثم شكل جيد كله، في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

بعد ساعة واحدة 8 المعتدل قطع الكعكة سمك ورقة، في الفرن.

9 مسبقا في مسخن الفرن، 160 درجة خبز الوسط 20 دقيقة.

10 الكوكيز يخبز في الفرن لجعله إلى أن تكون لفترة أطول قليلا، بارد، هش جدا أوه!