المكونات

 

زبدة

 

85G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

170G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

بيض

 

1

 

مسحوق الشوكولاتة

 

35G

 

حبوب الشوكولاتة ارتفاع في درجة الحرارة

 

40G

 

 سواغ 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

 الشوكولاته الممارسات الكوكيز قطع 1 زبدة تخفيف درجة الحرارة؛ يحرك السكر سكب

2 المخفقة مرور، بعد تمرير زبدة لجعل الكوكيز سيتم هش للغاية، ويمكن إرسال اللون الأبيض إلى زبدة

يحرك 3 البيض كله صب الزبدة

4 الدقيق مسحوق الشوكولاتة + + + صودا الخبز والملح مختلطة

بعد صب 5 خليط المصفى في البيض والزبدة ويحرك

بعد التحريك لمدة 6 الشوكولاته سكب درجات الحرارة

7 يحرك يفضل باليد حتى اختفاء كامل من الطحين، تم تحميل الشوكولاته الخليط أملس

8 ثم الأشكال حتى، مثل كرة صغيرة Cuochu صفار البيض مع ضغط تفرع من أعلى إلى أسفل

9 يتم الضغط للخروج من هذه المتعة شكل نقطة الصفر

10 سخن الفرن إلى 170 درجة، صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة 20 دقيقة، يتحول 180 درجة خبز 5 دقائق اللون، يرجى ملاحظة تغير لون الدقائق القليلة الماضية، لا تحرق

11 كما شهد الجزء الخلفي من الكثير من رقائق الشوكولاته يا

السماح لتبرد على رف 12

13 حزمة النهائية، الثرثرة الكامل