المكونات

 

زلابية

 

6

 

زبدة

 

20 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

24 غراما

 

مسحوق السكر

 

16 غراما

 

 اكسسوارات ورق المونيوم qsqs

 1 زلابية ممارسة المعجنات الجاهزة مرنغ المواد المطلوبة، وكامل وزنه بدقة، زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، في منخل دقيق، ومن ثم منخول مسحوق السكر، مع الزي القابض،

2 تعمل بشكل أفضل ارتداء القفازات القابل للتصرف، وفرك في اسطوانة، وحجم المقطع العرضي يعتمد على حجم كرات الأرز، ومن ثم تشكيل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة،

3 رقاقة قطع احباط، هو 2 إلى 3 مرات حجم كرات الأرز،

4 ثم يتم طيها على شكل وعاء، وبطبيعة الحال، إذا كان هناك قالب غير لاصقة جاهزة للاستخدام مباشرة، وبعد ذلك في قالب ستة كعكة،

5 ساحة الزبدة، ومكافحة الشائكة، وضعت كرات الأرز الدبق واحدا تلو الآخر في طبق، يجب الحرص على عدم تكون قريبة جدا، والعصا إلا إلى جزء لا يتجزأ البخار معا، وذلك باستخدام ملعقة لحلج القطن وعاء من رقائق القصدير مطوية،

6 المعجنات خارج مادية من الثلاجة، وقطع إلى شرائح مستديرة، وليس سميكة جدا، ويفضل أن يكون حول بسمك حوالي 3،4mm، وضع حد أقصى لزلابية وبعناية،

7 سخن الفرن، ونزولا على النار، والمتوسطة 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة،

8 المفرج عنهم إلى الذوق.