ضع أكواب الكعك في قوالب الكعك الاثني عشر للاستخدام.
اخفقي البيض والزبدة والسكر المحبب بالتساوي مع خفاقة يدوية
أضف الحليب إلى سائل البيض وقلبه قليلاً.
امزج مسحوقًا منخفض الغلوتين ، وصودا الخبز ، ومسحوق الخبز ، ومسحوق ماتشا ، والمنخل في سائل البيض.
يقلب مع ملعقة في معجون ناعم.
أضف كمية مناسبة من الزبيب وامزجها جيدًا مع ملعقة.
الأداة التي أستخدمها لجعل Muffin المفضلة (تم التقاط هذه الصورة عند كتابة فطيرة الشوكولاتة)
ضع الخليط في القالب ممتلئًا تسع مرات. (لأنني وضعت الكثير من التوت الأزرق ، فأنا أحب أيضًا صور Meimei ، لذا فهي ممتلئة جدًا.)
سخن الفرن واخبزه لمدة 180 دقيقة عند درجة حرارة متوسطة 180 درجة لمدة 24 دقيقة. (يتم ضبط درجة حرارة الخبز ووقته وفقًا لفرنك الخاص) يمكنك رؤية فرقعة التوت في الفيديو
