"هذا هو واحد أنا مغرم خصوصا من الأطباق المقلية. عبق الأرز جدا، كما بشع جدا، مع كل الممارسات المختلفة في هذه الحصة." المكونات
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- Xianggan كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- زيت الفلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
FIG FIG 1 المواد. -
2 Xianggan ورقة مفتوحة، تمزيقه، والمغلي وعاء، والسمك المسلوق من المياه عن طريق المياه الباردة واستنزاف. -
3 الكراث منفصل الجزء الصعب وأوراق مقطعة إلى أجزاء. -
4 طهي الفلفل المقلي والفلفل من العمر، والزنجبيل إضافة، الفلفل الحار الأحمر، Xianggan، البهارات والمقلي معا. -
5 توضع في صلصة الصويا نصف ملعقة، وملعقة صغيرة من الملح ويقلب جيدا، في القسم الكراث الأبيض، الثوم المعمر سكوب مع الصحة كسر البيض. -
6 في أوراق الكراث أو اثنين بدوره قبالة الحرارة، وطرح بعض نكهة الدجاج.
نصائح
1، لا تجف كثيرا ما مقلي الآخر، تهز عموم غالبا ما يخافون من أسفل تراجع من وعاء على ذلك. تحولت أيضا في كثير من الأحيان هشة. 2 والكراث ورقة الكراث الأبيض على حدة، لأن الوقت ليس هو نفسه كما يتم طهيها. لا تقلى أوراق الكراث في وعاء القتلى جدا، لذلك لا تلتهم الطعم. 3، وأنا لا تزال تبدو جيدة لوضع قليل من الفلفل الأحمر. مع لون جيد.
