كعكات الشوكولاتة في عيد الحب - الطعام الصيني

في اليوم السابق لعيد الحب ، اصنع بعض ملفات تعريف الارتباط للشوكولاتة الحلوة مسحوق منخفض 150 غ زبدة 40 جرام بيضة واحد مسحوق الكاكاو 8 جم سكر أبيض 40 جرام حليب الكمية الصحيحة حشوة الشوكولاتة زبدةشوكولاتة الحليبشوكولاته داكنة زخرفة مسحوق الكاكاو صقيع البندق
  • يتم تسييل الزبدة في الماء وإضافة السكر وإرسالها يدويًا إلى اللون الأبيض.

  • أضف سائل البيض مرتين وضرب بالتساوي

  • بدون مقياس المطبخ ، لا يمكنني قياس مقدار نظري إلا

  • ينخل المسحوق المنخفض ومسحوق الكاكاو ، ويضاف قطرة ملح ويقلب

  • إذا كان رطبًا جدًا ولزجًا ، أضف مسحوقًا. إذا كان جافًا جدًا ، أضف مسحوق الحليب. إذا كنت ترغب في إضافة المزيد ، أضف مسحوق الكاكاو. الأذواق الشخصية مثل المر وليست حلوة جدًا ، لذلك ستتم إضافة مسحوق الكاكاو أكثر.

  • نسيت أن أذكر حشو الشوكولاتة ، استخدمت قطعة صغيرة من الزبدة مع شوكولاتة الحليب والشوكولاتة السوداء ، صب الكمية المناسبة من الحليب ، ميكروويف لمدة 20 ثانية ، ثم الثلاجة مجمدة إلى حالة صلصة الشوكولاتة.

  • ساندويتش العجين والشوكولاتة المجمدة

  • استخدم ملعقة لحفر قطعة صغيرة من الكيس فيها

  • أشياء زخرفية قطع على شكل قلب بورق سيليكون

  • اضغطي على شكل القلب أو الأشكال الأخرى على العجينة ، نخل مسحوق الكاكاو أو التجميد ، كما يمكن استخدام المسحوق المنخفض لعمل أنماط الين واليانغ.

  • لقد انتهى الأمر. عندما حصلت على آخر واحد ، جاءت والدتي وأصدمت الطاولة. كانت معوجة.

  • ضعيها في الفرن وستصبح دهون بعد الخبز إنها لذيذة للغاية.