الخطوة 1
صفار فصل البروتين، واتخاذ الجبن صغير حوض إضافة كريم واللبن، وتسخين المياه للذوبان، واثارة حتى سلس لا الجسيمات.الخطوة 2
تضاف الزبدة ويحرك حتى النفط الزبدة المذابة لا يمكن رؤية النجوم.الخطوة 3
تدريجيا إضافة صفار البيض، ثم يقلب وضع بعضها البعض.الخطوة 4
يضاف الدقيق منخول، نشا الذرة، صفار البيض يقلب بسرعة إلى عجينة غرامة.خطوة 5
بعد اثارة صفار البيض لاتخاذ مقلاة جيدة، وتصب الماء أكثر من 7 دقائق على درجة الحرارة حوالي 70 درجة، والأدنى الفرن، ومسخن إلى 150 درجة.خطوة 6
تم إضافة البروتين والسكر وبضع قطرات من عصير الليمون، مع خلاط كهربائي رغوة الرطب وصفت يمكن سحب لينة حالة ربط منحنية.خطوة 7
خذ ثلث البروتين داخل الخليط تحريك صفار البيض، ثم صب البروتين المتبقية في الخليط بلطف لمزج بالتساوي تحويل الجبن التعبئة.الخطوة 8
يقلب جيدا الخليط كعكة في القالب، وتقع بعض الضوء، صدمة الهواء فقاعة كبيرة.الخطوة 9
الطبقة قبل الأخيرة وضعت على شواء، ووضع كعكة خبز العجين على الانترنت. 150 درجة الدقيقة 70 بعد الحساء التفريغ خبز الفرن لمدة 30 دقيقة.الخطوة 10
إزالة الافراج عن كعكة الحساء جيد. ثم وضع في الثلاجة 4 ساعات أو أكثر.