الخبز والجبن - الطعام الصيني

"الجبن استخدام كريم بدلا من الزبد، ونكهة مختلفة قليلا، ويستخدم لصنع الخبز مع التوت البري، التوت البري المنزل دون مشوي بسيط، الإفطار أيضا جيد جدا، وبيتي هو جميل من ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 150G
  • البيض كله 45G
  • ملح 2G
  • حليب 70G
  • سكر 30G
  • الخميرة الجافة ملعقة صغيرة واحدة (5ML)
  • جبن كريمة 75G
إكسسوارات
  • البيض كله القليل
  • جبن كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قال مادة جيدة.
  • 2 عالية من الغلوتين الطحين ويخلط الملح المضافة بدقة، (لتجنب الاتصال المباشر مع الملح والخميرة) تم إضافة الخميرة والسكر، تليها إضافة البيض كله، الحليب، الغلوتين من لينة العجين إلى أن تمتد بلطف، دون الفيلم، وفرك الآثار الجانبية FIG، لم اسقاط. ثم يضاف الجبن وواصل العجن العجين، لينة لمعرفة مرحلة كاملة، وأنا شخصيا أشعر أنني في الواقع أقل من آلة الخبز الناعمة كما القفازات رقيقة، ولكن الذوق هو أيضا لينة جدا. أنا أكل راض جدا.
  • 3 عجينة لينة، من اليسار إلى الهياج إلى ضعف كبير، وأنا وضعت الفرن بالماء الدافئ وقضية نحو الساعة القادمة.
  • 4 جيدة بعد التخمير، والعجين الغاز العادم، إلى صغيرة بشكل موحد وكيل الفرعية، مع تغطية انتزع قطعة قماش مبللة، استيقظ حوالي خمسة عشر.
  • 5 جيدة بعد التدقيق، ودائرة صغيرة لينة وكيل فرعي، في ورقة يتأهل ضعت على عموم. تخمير الثانوي إلى ضعف كبيرة، حوالي خمسين دقيقة.
  • 6 بعد التخمير جيدة، سخن الفرن إلى بدء، أنا انخفض نار 150 درجة، على بعد حوالى خمس عشرة دقيقة.
  • فرشاة 7 المخمرة العجين طبقة من البيض كله، ووضع قطعة صغيرة من الجبن، وأخيرا، ويرش السمسم الأسود، وضعت في مسخن الفرن.
  • 8 هش الفرن، أنفسهم في العطر، مع بعض الفواكه، هو وجبة فطور مغذية جدا. كان يمكن أن يكون أكثر جمالا، على عجل ،، وعادة ما يعتقد أن المزيد من الأمل والجمال الموالية يوم تقدم التعلم. ، وعدم كفاية المعارض.