الكعك عباد الشمس - الطعام الصيني

"ألوان الصيف، يرى وكأنه يجري في الطبيعة". المكونات
  • حليب 45 غراما
  • زبدة 25 غراما
  • بيض 3
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
  • حبيبات السكر 60 غراما
  • الخل الأبيض بضع قطرات
إكسسوارات
  • عجينة الفاصوليا البيضاء 100 غرام
  • الكوكيز أوريو 9
  • صبغة صفراء قليلا
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • والزبدة والحليب في قدر صغير على نار هادئة حتى ذاب الغيار.
  • إضافة بضع قطرات من الخل الأبيض 2 بياض البيض مع السكر ضربت ثلاث مرات زوايا حادة.
  • يستمر 3 إضافة صفار البيض لقتل مع خلاط كهربائي.
  • 4 ضرب الخليط لبالتنقيط على أنه لا ينبغي أن تختفي.
  • 5 فرزت الدقيق ومع ملعقة. (لا يحرك دائرة).
  • 6 التي اتخذت في الخطوة الأولى هي مختلطة مع الخليط الثالث من اللبن كان جيدا بشكل موحد.
  • 7 عجينة مختلطة مع ثلثي المتبقية من العجين مختلطة.
  • واتهم 8 كعكة الخليط في كيس الأنابيب دفعت قالب الكعكة (القالب يوضع على صينية ورقة صغيرة) صدمة قليلة، صدمة خروج فقاعات الهواء الكبيرة.
  • 9 دي طويل مشرق مسخن الفرن إلى 170 درجة CRTF32WBL أنبوب عمودي 10 دقيقة. إلى الوسط فرن 170 درجة لمدة 25 دقيقة.
  • 10-خبز السماح لتبرد.
  • 11 الفاصوليا البيضاء لصق بإضافة التلوين الأصفر الصغير وتخلط جيدا.
  • 12 تهمة حقيبة الأنابيب (نصائح المعجنات: SN7173).
  • 13 خذ الكعك أوريو على قمة الكعكة.
  • 14 يضغط على حافة دائرة بتلات عباد الشمس أوريو، وهي الطبقة الأولى.
  • محشورة 15 بين اثنين من بتلات من الطبقة الثانية من بتلات، نفس القانون ثم تقلص طبقة ثالثة، الطبقة الرابعة. يمكن أن تكون مزدحمة 3-5 طبقات وفقا لتفضيل شخصي.

نصائح

1، وإذا كنت لا تحب حلوة جدا، وكمية من السكر يمكن أن تخفض، ولكن ليس أقل من 30 غراما. 2، ومتوسط حجم وصفة طبية من بيضة 63 غرام. 3، مختلف عن كل من المزاج الفرن، ودرجة الحرارة الخبز والوقت للإشارة فقط.