بالإضافة إلى الزبدة والملح، وفقا لترتيب أول السائل ثم صلبة، يتم وضع المواد في طبخ العجين اسطوانة، احتياطي المياه إلى 10-20 غرام، وضعت أيضا على طول الوجه القديم.

مختلطة على سرعة منخفضة حتى لا مسحوق جاف، دلك نقل العتاد 4 يمكن سحبها إلى غشاء الخام، وأضافت زبدة طرية، واثارة على سرعة منخفضة إلى زبدة غير مرئية الصفراء، والملح، 5 سرعة تحول سريع للجلد العجين بضع دقائق ل

صلابة يمكن سحبها إلى فيلم على نحو سلس، مطوية توحيد العجين، في خزان التخمير 28 درجة، الرطوبة 75 تثبيتهم لمدة 40 دقيقة.

إزالة التدقيق العجين، وزنه، وتنقسم الى 11 أجزاء، كل منها حوالي 60 غراما. التكوير، في خزان التخمير 28 درجة، و 75 تبقى الرطوبة لمدة 30 دقيقة.

الاسترخاء العجين، والتنصت غاز العادم، وتتوغل في شكل بيضاوي، كما هو مبين طوى.

قرصة اغلاق في، وفرك بلطف بعض الغايات، نظمت في الزيتون، وضعت في وعاء، وضعت في خزان التخمير 35 درجة، الرطوبة 80، المخمرة لمدة 40 دقيقة لتنظيف ضعف بيضة كبيرة.

عندما يتخمر الخبز، وحشو، زبدة تليين، إضافة 4.5 غرام من الملح، والفلفل الأسود، وتخلط جيدا ووضع كمية مناسبة من الثوم المفروم والبصل المفروم الخضراء وتخلط جيدا.

قبل موقد 210 درجة. فرشاة خليط البيض على الخبز الجنين، قطع في حفرة في الوسط، وكانت الخطة المقترحة لفترة أطول، رسم من البداية إلى النهاية، وبعض من عمق، لذلك تبدو أفضل. شق مغطاة الحشوات، وكم متجر وفقا لتفضيلاتهم الخاصة.

في الفرن الهواء، ودرجة حرارة 180 درجة، والوقت من 12 دقيقة، والوقت لل، خبز لتجف على درجة حرارة اليد الرف، في أكياس من البلاستيك مختوم، في درجة حرارة الغرفة أو المجمدة.

الصورة العامة جني أثناء تناول الطعام، والخبز وغير قصد 3'll تشعر! حلوة جدا، وأنا لم أستطع مساعدة نفسي آه!

المنتج النهائي